やさしいブルーベリースープ

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【材料】(2人分)
冷凍ブルーベリー:1カップ
お湯:1カップ
砂糖:大さじ2
コーンスターチ:少量


【作り方】
1.小鍋にお湯を沸かし、冷凍ブルーベリーを加える。
2.15分くらいコトコトと煮たあと、砂糖を加える。
3.お好みで、水で溶いたコーンスターチを少量入れ、とろみをつける。

※秋の気配を感じる頃にも、温かいスープでブルーベリーを味わえます。

 

 

ブルーベリー狩りのブルーベリーファームふじわら

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この記事について

このページは、ブルーベリーファームふじわらが2008年6月21日 14:38に書いた記事です。

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